Революцията на охлюва
Не отлагайте за утре. Отложете за вдругиден
ПОГЛЕДНЕТЕ ЧАСОВНИКА СИ. Можем ли изобщо
да говорим за забавяне на темпото във века на стресираните юпита с мобилни
телефони, японците, които умират от официална диагноза "преработване" (karoshi),
и списанията, които дават рецепти как да получиш оргазъм за 30 секунди? Можем ли
да говорим за забавяне на темпото, когато Би Би Си рекламира програмите си за
изучаване на чужди езици така: "Говори френски на 3 години и испански на 7 - ако
изчакаш, ще стане прекалено късно!". Можем. Именно защото живеем в такова време
Slow Movement, което можем да преведем "Бавното движение", си е поставило
утопичната цел да ни накара да забавим темпото за сметка на по-доброто качество
на живот.
Бавното начало
Всичко започнало през 1986 г., когато
италианският журналист Карло Петрини научил, че ще отварят нов "Макдоналдс"
близо до площад "Испания" в Рим. Този любител на добрата кухня така се възмутил,
че организирал протест срещу хомогенизацията, към която ни води пялата концепция
за "бързото хранене".
