ИТАЛИАНСКИЯТ ЛЕТЕН  САНДВИЧ

Той определено ще се превърне в хит за вашия късен обяд на сянка. Направете няколко допълнителни сандвича и ви уверявам, че и те ще изчезнат.

КАКВО ВИ ТРЯБВА:
200 г филе от риба тон, зелени маслини, пармезан, домат, босилек, червен лук, пресен бял хляб, зехтин

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
Нарежете на резени лука, домата и хляба. Настържете на ситно пармезана. Изпечете рибата тон на грил - около 1 минута на страна (да, по средата трябва да е сурова). Препечете и хляба на грила.
Капнете малко зехтин върху топлия хляб, добавете листа босилек, резените домат и пармезана. Отгоре наредете рибата, маслините и няколко кръгчета лук.

СТОКХОЛМ- БАНКОК
САНДВИЧ

Тази бърза закуска е хит. Комбинацията от скандинавска сьомга и сладко-лютиво манго чътни е прекрасна. А сега, когато вече може да си купим готово манго чътни в буркан, приготвянето є отнема само 5 минути. Идеална комбинация за мързеливите дни или нощи.

КАКВО ВИ ТРЯБВА:
100 г маринована сьомга (ако не намерите такава, може да заместите с пушена), манго чътни (продава се в буркани), бял хляб, краставица

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
Изпечете няколко филии хляб на грилa или скарата, а после прибавите по няколко капки зехтин.