Удоволствието от ездата е в правилното съчетание на човешката енергия с тази на коня.
Удоволствието от ездата е в правилното съчетание на човешката енергия с тази на коня.

Все едно проследила бягството ти от жежкия градски труд, земята се преобразява според компаса на душата и открехва завеса, зад която се виждат елегантните силуети на арабски коне, черна котка, която се готви за скок, коленичили до изплезени каракачанки деца, някъде пропява птичка, край теб профучава гигантски овод. "Не се бойте", казва домакинът и за да не нарушиш с нервно отмятане на главата смирението в този идиличен свят, затаяваш резките си движения, както листата на ей там онова дърво спират да трептят с утихването на вятъра.
Несъмнено има много такива места - пригодени за туризъм автентични и не толкова селски къщи и дворове, където природата се е запасила с цяло тесте безметежни часове и ги раздава бавно и пристрастно на този, който също умее да приласкава обитателите є. Случвало ли ви се е да прекалите с чесъна или с ментата, или с индийското орехче в стремежа да сготвите по-автентична рецепта и заради престараването резултатът да е каша от автентичност?