Мястото се казва Boom и неговите собственици са първите, които разбират от изкуството да правиш хамбургери. Днес всеки голям град по света притежава поне един "храм на бургерите" и дори добрите ресторанти често предлагат своя версия на американския класически бургер в менютата си. Щастлив съм, че сега си имаме място, където може да се насладите на истински бургер.
Ръчно нарязано говеждо месо, специален внос от Ирландия, пържени картофки и най-отгоре на чийзбургера - зрял чедър, синьо сирене или ементал по избор. И всичко това приготвено по начина, по който трябва. Изглежда лесно, но най-трудно се имитират простите неща. Не можете да се скриете зад никакви подправки или гарнитури - всеки детайл от бургера трябва да бъде както е по рецепта. Такива бургери се предлагат в Boom. Заведението има кратко меню, но както обичам да казвам - по-добре да предлагаш 10 хубави неща, отколкото 100 лоши.
Цената на бургерите започва от 8,90 лв., което в случая е разумна цена.